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https://terredeliens.org/IMG/jpg/parcelle_wk_65_au_fond.jpg?14560/66090e42b376f926be8be41f8f4eda3de562fb5cDes réflexions sur la transmission des fermes sont à la base du projet, les porteur·ses de projet sont sensibles : à la préservation des terres agricoles, à la difficulté d’accès au foncier en particulier pour les personnes non issues du milieu agricole et à la complexité de transmettre des fermes au grand capital d’exploitation. Ces préoccupations correspondent de fait aux objectifs de Terre de Liens. Terre de liens permettrait ici de préserver une ferme et ses terres groupées en éviter à la fois la déprise des bâtiments agricoles et la contribution à l’agrandissement des fermes du secteur.
Projet de collectif agricole à 3 associé.es : élevage (20 chèvres laitières et 20 brebis laitières plutôt rustiques) avec transformation en fromage et yaourt, céréales (blé, orge, seigle sarrasin, sur environ 25 ha) avec transformation en farine et galettes sèches et garnies, maraîchage (900m² de serres et 3000 m² de plein champ) pour une production de légumes primeurs de printemps, de légumes d’hiver et d’endives. La vente sera principalement en direct (marché, vente en direct dans l’épicerie du village, vente à la ferme) et dans quelques épiceries locales en circuit court.
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