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Guillaume est installé dans le Sud Luberon depuis 2015 où il pratique de l’élevage bovin et équin et de l’arboriculture, deux productions oubliées dans la vallée de la Durance. Les terres agricoles auxquelles il a eu accès jusqu’à présent étaient éloignées géographiquement, très morcelées et souvent en friche. De plus, l’accès précaire à ces terrains sans bail rural ne lui permet pas d’aborder son activité sereinement.
Pour répondre à ces problématiques, Guillaume s’est tourné vers Terre de Liens PACA qui l’a suivi pendant près de deux ans dans sa recherche foncière pour lui permettre d’assurer son activité dans le temps.
Après un premier projet avorté, Guillaume s’est enfin vu attribuer ces terrains par la SAFER et le projet a été validé par la Foncière Terre de Liens en juillet 2022. Son activité se poursuit sur ces excellentes terres d’estive et de production arboricole.
La ferme est constituée d’un îlot de 12,7 hectares sur la commune de Puyvert dans le Vaucluse. L’activité agricole de ce territoire est encore dynamique, sur des terres fertiles et irriguées, bien que menacée par une forte pression urbaine. Cette acquisition est donc à double enjeu : conforter cette ferme biologique et paysanne en circuits-courts, et préserver l’unité foncière et la vocation agricole de cet îlot sur le long terme. Guillaume, paysan polyculteur et polyéleveur, peut désormais voir une partie de son activité sécurisée grâce à ces terres.
Son projet agricole est le suivant : planter des arbres fruitiers d’essences variées pour assurer une récolte, multiplier les espèces permet d’éviter une perte globale de la production si une seule variété est touchée par le gel, la maladie, etc. ; planter des arbres fourragers pour diversifier l’alimentation des animaux ; planter entre les rangs et sur le reste des surfaces des plantes à pâturage pour faire paître son troupeau et du foin pour assurer leur nourriture l’hiver.
PLANTATION DE HAIES
Guillaume démarre son activité sur ces terres acquises par la Foncière en automne. C’est la période idéale pour commencer à planter des arbres ! Il a imaginé un plan de plantation sur cinq ans, inspiré des photos aériennes des terrains prises dans les années 1950, lorsqu’ils étaient cultivés en bocage.
Cette année 2022, ce sont des haies qui vont être mises en place, afin de segmenter ce vaste îlot de terres de presque 13 hectares pour favoriser la biodiversité, la perméabilité du sol, et apporter de l’ombre et une protection contre le vent à ses animaux.
LANCEMENT DE LA COLLECTE D’EPARGNE
L’acquisition de ces 12,7 hectares de terres par la Foncière de Terre de Liens s’est concrétisée ! La collecte d’épargne citoyenne en soutien à ce projet est donc lancée.
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