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L’anthropologue Valeria Siniscalchi décrit, dans une tribune au «Monde», la relation contractuelle – à la fois marchande et militante – qui relie producteurs de fruits et légumes et consommateurs dans les associations pour le maintien de l’agriculture paysanne. 🥦🫑🧑🌾👩🌾
📖Lire l’article sur le site du journal Le Monde :
https://www.lemonde.fr/…/le-modele-des-amap-nous-permet…
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